60 Ans - Fantaisie - Crémant De Limoux

AOP CREMANT DE LIMOUX Vin effervescent blanc Brut – 11,5 % vol. – FR-BIO-01 Bouteille de 750 ml Elaboré avec passion par Les Vignerons du Sieur D'Arques Sélectionné avec amour par Dites-Le Avec du Vin Cépages : Assemblage à dominante de Chardonnay complété par du Chenin, Pinot et Mauzac. Élaboration : Vendange manuelle. Pressurage direct. Fermentation alcoolique réalisée à basse température. La prise de mousse est faite en bouteille, suivie d’un élevage sur lattes de 12 mois. Dégustation : Une robe jaune pâle qui dévoile des bulles fines et persistantes. Un nez tout en finesse sur la pomme Granny qui révèle des notes citronnées. En bouche, l’attaque est vive avec une agréable sensation d’onctuosité apportée par la mousse délicate. Ce crémant est idéal à l’apéritif, et accompagnera également avec succès vos desserts. Garde : 3/5 ans Température de service : 7-8°C